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Aktuelles aus der Gemeinde

Backhausprogramm

Am Samstag, 2. März war es soweit: der dritte Kurs des Backhausprogramms fand unter der Leitung von Rosemarie Salzmann statt. Auf dem Programm standen Schwarzwälder Kirschtorte und Apfeltorte. Acht Teilnehmerinnen waren mutig, kreativ und haben sich selbst davon überzeugt, dass Ihnen dies auch gelingt. Gemeinsam stellten sie unter Anleitung wahre Tortenträume her. Sie erfuhren, wie ein fluffiger Biskuit entsteht und was man beachten sollte, wie am besten der Klassiker Schwarzwälder Kirschtorte Schritt für Schritt zubereitet wird, was beim Kauf von Sahne zu beachten ist und wie diese bestens geschlagen wird, wie eine selbstgemachte Apfeltorte gelingt und im Geschmack ganz besonders ist. Nach einem Nachmittag zahlreicher Tipps und Tricks wurden die hergestellten Torten zum Schluss schön aufgeteilt und mit nach Hause genommen.

Backhausprogramm: Torten backen
Backhausprogramm: Torten backen